Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока — очень просто и вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 литр молока,
  • 1 столовая ложка соли,
  • 200-300 г сметаны,
  • 3 яйца.

Приготовление:

1.Поставьте молоко кипятить, посолив его.


2. В это время взбейте сметану с яйцами.


3. Как молоко закипит, добавьте сметанную смесь и, помешивая, кипятите около 5 минут.


4. Как только масса отделиться от сыворотки, откиньте эту массу на ситечко или марлю.


5. Дайте полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть.

Приятного аппетита!

Приготовьте блины с сыром и зеленью.


Поделиться рецептом с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *