Вкусное варенье пятиминутка из абрикосов без косточек на зиму по бабушкиному рецепту. Варенье варится в три захода по 5 минут. Попробуйте! 🙂
Ингредиенты:
- 2 кг абрикосов,
- 1 кг сахара.
Приготовление:
1. Абрикосы хорошо помойте под проточной водой, разрежьте пополам и удалите косточки.
2. Положите половинки абрикосов в кастрюлю и засыпьте сахаром.
3. Кастрюлю поставьте на медленный огонь, доведите абрикосовую массу до кипения.
4. Варите с момента закипания на медленном огне 5 минут, выключите.
5. Дайте варенью остыть, а затем повторите процедуру еще пару раз. Если варить варенье дольше, тогда оно станет похожим на джем или конфитюр.
6. готовое горячее варенье разложите по стерильным банкам и закройте стерильными крышками.
7. Переверните банки верх дном и оставьте остывать.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Варенье из абрикосов без косточек на зиму"