601 просмотров

Сырники из творога с сыром и зеленью

Сырники из творога с сыром и зеленью

Сырники из творога с сыром и зеленью не оставят вас равнодушными. Приготовьте обязательно!

Ингредиенты:

  • 250 г творога,
  • одно яйцо,
  • две столовые ложки рисовой муки и одна столовая ложка для обвалки,
  • 30-40 г твёрдого сыра,
  • 30 г моцареллы для начинки (не обязательно),
  • половина чайной ложки разрыхлителя,
  • соль по вкусу,
  • зелень (петрушка, укроп, лук),
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Твёрдый сыр натрите на тёрке.

2. Мелко порежьте зелень.

3. К творогу добавьте яйцо, соль, разрыхлитель, твёрдый сыр и зелень. Хорошо перемешайте.

4. Из получившейся массы сформируйте шарики.

5. Моцареллу порежьте кубиками 1*1 см и положите по кусочку в середину каждого шарика.

6. Обваляйте шарики в рисовой муке и обжарьте на небольшом количестве растительного масла под крышкой по несколько минут с каждый стороны.

Подавайте сырники со сметаной или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!

Посмотрите ещё один интересный рецепт сырников.

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Сырники из творога с сыром и зеленью"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*