214 просмотров

Шоколадные оладьи на кефире

Шоколадные оладьи на кефире

Шоколадные оладьи на кефире готовятся довольно просто и быстро. Такие оладушки понравятся и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

  • 400 мл кефира,
  • 300 г муки,
  • 60 г сахарного песка,
  • 40 г какао-порошка,
  • 1 яйцо,
  • 2 г соды,
  • 5 мл лимонного сока,
  • 60 мл растительное масла.

Приготовление:

1. Сначала смешайте кефир с лимонным соком, с сахарным песком и яйцом.

2. Затем добавьте остальные ингредиенты — просеянную муку, соду и какао-порошок. Перемешайте тесто до однородности. Оно получиться довольно густым.

3. Выстаиваться тесту не нужно. Можно сразу приступить к жарке оладий.

4. На хорошо разогретую сковороду налейте растительное масло и жарьте оладьи с обеих сторон.

Оладьи  во время жарки поднимутся и останутся пышными даже после того, как остынут.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Шоколадные оладьи на кефире"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*