372 просмотров

Салат с селёдкой и яйцом

Салат с селёдкой и яйцом

Салат с селёдкой и яйцом — очень простой в приготовлении, но очень вкусный.

Ингредиенты:

  • 200 г филе селёдки,
  • 100 г репчатого лука,
  • два яйца,
  • пучок листового салата.

Для заправки:

  • столовая ложка растительного масла,
  • чайная ложка столового уксуса,
  • чайная ложка горчицы (можно зерновой).

Приготовление:

1. Яйца отварите вкрутую, охладите, почистите, нарежьте крупными кусочками.

2. Листья салата промойте, обсушите бумажным полотенцем и крупно нарежьте или порвите руками.

3. Лук почистите и нарежьте полукольцами.

4. Филе сельди нарежьте крупными кусочками.

5. Приготовьте заправку.

Смешайте растительное масло, уксус и горчицу.

6. Салатные листья выложите на порционные тарелки. Сверху положите кусочки селёдки, яйца и лук. Полейте заправкой.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Салат с селёдкой и яйцом"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*