424 просмотров

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат с курицей и овощами без майонеза

Лёгкий диетический слоеный салат с курицей и овощами без майонеза подойдёт для сторонников здорового питания и придётся очень кстати после длительных зимних праздников.

Ингредиенты:

  • 1 огурец,
  • кусочек куриной грудки,
  • 1 помидор,
  • зелень,
  • 2 яйца.

Для заправки:

  • 1 столовая ложка лимонного сока,
  • 1 чайная ложка оливкового масла.

Приготовление:

1. Отварите куриную грудку в слегка подсоленной воде, дайте остыть.

2. Отварите яйца вкрутую. Остудите. Отделите белки от желтков, натрите по-отдельности на терке.

3. Огурец натрите на терке, с помидора снимите кожицу и мелко порежьте.

4. Мелко порежьте зелень.

Выложите салат слоями:

  • курица,
  • огурцы, немного сока лимона и растительного масла,
  • помидор, немного сока лимона и растительного масла,
  • желток,
  • зелень,
  • белок.

Приятного аппетита!

Еще из свежих овощей можно приготовить вкусный витаминный салат с апельсином.

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Салат с курицей и овощами без майонеза"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*