390 просмотров

Рубленные куриные котлеты с сыром и зеленью

Рубленные куриные котлеты с сыром и зеленью

Рубленные куриные котлеты с сыром и зеленью «Нежность».

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе среднего размера,
  • 100 г кефира или 2-3 столовые ложки майонеза.
  • 100 г сыра,
  • 2-3 столовые ложки крахмала,
  • 1 маленькая головка репчатого лука по желанию,
  • зелень укропа и петрушки,
  • соль и специи по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте не очень маленькими кубиками.

2. Сыр нарежьте такими же кубиками или чуть меньше.

3. Мелко нарежьте репчатый лук.

4. Соедините ингредиенты, добавьте к ним кефир, крахмал, соль и специи. Перемешайте.

5. Мелко нарежьте зелень укропа и петрушки, добавьте в фарш и перемешайте ещё раз.

6. Котлеты можно сформировать заранее или же выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом при помощи ложки. Жарить нужно на среднем огне.

Подавайте их горячими с любимым гарниром, а лучше — с овощами.

Приятного аппетита!

Посмотрите как просто можно приготовить котлеты из говядины.

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Рубленные куриные котлеты с сыром и зеленью"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*