747 просмотров

Ролл из лаваша с курицей и овощами

Ролл из лаваша с курицей и овощами

Ролл из лаваша с курицей и овощами — отличная идея здорового и вкусного перекуса!

Ингредиенты:

  • 400 г филе курицы,
  • 4 тонких лаваша,
  • 2 огурчика,
  • 1 сладкий перец,
  • 1 морковка,
  • 100 г листьев салата,
  • 9 г чеснока,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 4 столовые ложки натурального йогурта,
  • 1/2 чайной ложки сушеной паприки,
  • соль и перец по вкусу,
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление:

1. Филе курицы порежьте кусочками, посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут.

2. Морковь, лук и чеснок почистите.

3. Перец и огурец нарежьте тонкими ломтиками.

4. Морковь натрите на корейской терке.

5. Мелко порежьте репчатый лук.

6. Куриное филе обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.

7. Добавьте перец, половину моркови, лук, соль и слегка обжарьте. Овощи должны остаться хрустящими.

8. Приготовьте соус из из йогурта и измельченного чеснока. Смажьте им лаваш.

9. На лист лаваша выложите листья салата и все остальные ингредиенты. Заверните нижний край лаваша на начинку.

10. Заверните лаваш рулетом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Ролл из лаваша с курицей и овощами"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*