1095 просмотров

Рецепт запеченной семги в духовке с овощами

Рецепт запеченной семги в духовке с овощами

Отличный рецепт запеченной семги в духовке с овощами и сыром под сметаной.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг семги,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 3 головки репчатого лука,
  • 50-70 г твердого сыра,
  • 1-2 помидорки,
  • соль и черный молотый перец по вкусу,
  • оливковое масло для обжаривания.

Приготовление:

1. Семгу очистите от чешуи и плавников, выньте хребет, посолите, поперчите.

2. Сметану смешайте с горчицей.

3. Обмажьте этой смесью рыбу и оставьте на 1-2 часа.

4. Репчатый лук нарежьте полукольцами, обжарьте на небольшом количестве оливкового масла и выложите в форму для запекания.

5. Сверху разложите кусочки семги в маринаде и поставьте запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут.

6. Через 20 минут посыпьте семгу натертым сыром. Помидоры порежьте тонкими кружками и разложите поверх сыра. Поставьте в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Рецепт запеченной семги в духовке с овощами"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*