1037 просмотров

Рецепт супа из тыквы со сливками

Рецепт супа из тыквы со сливками

Рецепт нежного и вкусного супа-пюре из тыквы со сливками. Мммммммм!

Ингредиенты:

  • 200 г тыквы,
  • 1 клубень картофеля,
  • около стакана воды,
  • 0,5 стакана сливок,
  • белый хлеб и соль по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Тыкву очистите от кожицы и семян, порежьте средники кубиками.

2. Картошку почистите и тоже порежьте средними кубиками.

3. Положите тыкву и картошку в сковороду с разогретым растительным маслом.

4. Добавьте в сковороду воду и тушите под закрытой крышкой около 15 минут.

5. Готовые овощи измельчите в блендере или с помощью миксера.

6. Переложите их в кастрюлю и добавьте подогретые сливки.

7. Поставьте кастрюлю на огонь, дайте супу-пюре закипеть и томите его на медленном огне минут 5.

8. Посолите и подавайте с сухариками, приготовленными из белого хлеба.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Рецепт супа из тыквы со сливками"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*