168 просмотров

Рецепт шоколадного кекса с бананом, какао

Рецепт шоколадного кекса с бананом, какао

Отличный рецепт шоколадного кекса с бананом и какао. Получается вкусная, красивая и ароматная выпечка.

Ингредиенты:

  • два банана,
  • 20 г тростникового сахара,
  • столовая ложка винного уксуса,
  • 50 мл кокосового масла,
  • 50 мл мёда,
  • половина чайной ложки мускатного ореха,
  • чайная ложка соды,
  • треть чайной ложки соли,
  • чайная ложка разрыхлителя,
  • 20 г какао порошок,
  • 150 г цельнозерновой муки,
  • 60 г миндальной муки,
  • 20 мл молока.

Приготовление:

1. Растопите кокосовое масло и мёд.

духовку разогреть до 180°С.
2. Разомните бананы при помощи вилки до получения пюреобразной массы.

3. Добавьте к пюре тростниковый сахар, растопленный мёд, винный уксус и соль. Взбейте до получения однородной массы.

4. В получившуюся массу влейте кокосовое масло и молоко, ещё раз взбейте.

5. Отдельно просейте все сухие ингредиенты.

6. Добавьте сухие ингредиенты в тесто., хорошо перемешайте.

7. Выложите тесто в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.

8. Выпекайте 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Затем выключите духовку и оставьте кекс в ней ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

Держите ещё один рецепт чудесного бананового кекса.

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Рецепт шоколадного кекса с бананом, какао"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*