429 просмотров

Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму

Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму

Помидоры маринованные с лучком и лимонной кислотой на зиму готовить легко, просто и быстро готовить. Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • помидоры,
  • репчатый лук.

Для маринада на 1 литр воды:

  • три столовые ложки сахарного песка,
  • одна столовая ложка соли,
  • два лавровых листа,
  • семь горошин чёрного перца,
  • одна чайная ложка лимонной кислоты.

Приготовление:

1. Помидоры хорошо помойте и наколите зубочисткой.

2. На дно подготовленных чистых банок положите лук, порезанный кольцами.

3. Уложите помидоры в банки.

4. Залейте банки с помидорами кипятком, оставьте на 20 минут, прикрыв крышками.

5. Слейте воду из банок и снова залейте кипятком, оставьте на 15 минут.

6. Снова слейте воду из банок и приготовьте маринад. Для этого добавьте в воду все ингредиенты для маринада и доведите воду до кипения. Когда маринад закипит, добавьте лимонную кислоту.

7. Залейте банки с помидорами маринадом, закатайте металлическими крышками, переверните и укройте одеялом до полного остывания.

Приятного аппетита!

Держите ещё один рецептик маринованных помидоров без уксуса.

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*