127 просмотров

Очень вкусный салат из красной капусты

Очень вкусный салат из красной капусты

Салат «Радичио» — очень вкусный и красивый салат из красной капусты, пекинской капусты, груши и сыра. Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • 1 маленький кочан красной капусты,
  • 1 кочан среднего размера пекинской капусты,
  • головка репчатого лука,
  • 1 крупная и сладкая груша,
  • 100 г сыра с голубой плесенью,
  • 50 г миндаля,
  • масло оливковое по вкусу,
  • соевый соус и майонез по вкусу,
  • зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Помойте и обсушите все овощи.

2. Нашинкуйте красную и пекинскую капусту, мелко порежьте репчатый лук.

3. Сложите в салатницу.

4. Грушу порежьте крупными ломтиками, сыр порежьте крупными кубиками. выложите в салатницу.

5. Приготовьте заправку для салата.

Смешайте оливковое масло, соевый соус, часть рубленной зелени и немного майонеза.

6. Заправьте соусом салат.

7. Посыпьте салат измельченными орешками и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

2 Комментария (ев) on "Очень вкусный салат из красной капусты"

  1. Валентина | 05.12.2017 at 11:33 |

    Красочный такой салатик получился. Красная капуста его украшает) а вот сыр я возьму какой-нибудь другой, посмотрим, что получится. спасибо за рецепт!

  2. Кулинарные Рецепты.RU | 05.12.2017 at 11:34 |

    На здоровье! Готовьте с удовольствием)

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*