826 просмотров

Как приготовить помидоры по-корейски быстро и вкусно?

Как приготовить помидоры по-корейски быстро и вкусно?

Помидоры по-корейски — просто объедение! Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

  • 2 кг помидоров,
  • четыре сладких перца,
  • пару головок чеснока,
  • два жгучих красных перца,
  • зелень по вкусу.

Для заправки:

  • 100 мл уксуса,
  • 100 мл растительного масла,
  • 100 г сахарного песка,
  • пару столовых ложек соли.

Приготовление:

1. Помидоры помойте, оботрите и нарежьте крупно (пополам, либо на четвертинки).

2. Оба вида перцев и чеснок перекрутите на мясорубке. Хорошо перемешайте массу.

3. Мелко нарежьте зелень.

4. Укладывайте слоями в 3-х литровую банку:

  • помидоры,
  • смесь из овощей,
  • зелень.

5. Приготовьте заправку, смешав все необходимые ингредиенты.

6. Добавьте заправку в заполненную банку.

7. Закройте банку крышкой и уберите в холодильник, поставив её вверх дном. Это нужно для того, чтобы уже через восемь часов верхний слой помидор был готов к употреблению.

Затем можно будет поставить банку в холодильник как обычно.

Приятного аппетита!

Держите отличный рецепт вкусных маринованных помидоров на зиму.

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Как приготовить помидоры по-корейски быстро и вкусно?"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*