262 просмотров

Быстрый пирог с сосисками и сыром

Быстрый пирог с сосисками и сыром

Быстрый пирог с сосисками и сыром готовится просто, съедается «на ура».

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 1 стакан кефира,
  • 0,5 чайной ложки соды,
  • 1 стакан муки,
  • 0,5 чайной ложки соли,
  • 250 г сыра твердых сортов,
  • 200 г сосисок, ветчины или колбасы,
  • зелень по вкусу и желанию.

Приготовление:

1. Приготовьте тесто.

Взбейте яйца с солью.

Добавьте в кефир соду, размешайте, дайте постоять несколько минут.

Добавьте кефир к яйцам.

Хорошо вымесите тесто, добавляя постепенно просеянную муку. Тесто должно получится такое, словно для приготовления оладушек.

Сыр натрите на крупной терке, зелень измельчите.

Сосиски порежьте тонкой соломкой.

Сыр, сосиски и зелень добавьте в тесто и перемешайте.

Противень смажьте сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями или манной крупой.

Выложите на противень тесто и аккуратно разровняйте.

Пирог выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Быстрый пирог с сосисками и сыром"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*